Simptomi bolesti: Rano u proleće, mogu biti inficirani mladi pupoljci koji potamne i osuše se. S proleća kada je vreme vlažno na lišću se može uočiti veća vodenasta pega koja nekrotira i sasuši se. Na lastarima siva trulež izaziva izbeljavanje kore. Najznačajniji su simptomi na bobicama koje su pokrivene sivom plesni.
Ciklus razvoja: Parazit prezimljava u obliku sklerocija u kori zaraženih lastara. S proleća, kada su obilne kišne padavine, konidije se razvijaju iz sklerocija i dolazi do zaraze lastara i grozdića koji uglavnom propadaju Veći procenat šećera u zrnu izaziva jaču pojavu bolesti, zbog toga je faza šarka posebno osetljiva.
Štetnost: Pojava simptoma rano u proleće na pupoljcima i lastarima dovodi do njihovog potpunog uništenja. Ipak najveće štete ovaj parazit pričinjava na bobicama, što utiče na smanjeni prinos i kvalitet groždja i slabijeg kvalitata vina.
Suzbijanje: Kritične fenološke faze za suzbijanje sive truleži (Botrytis cinereae) kada bi trebalo primeniti fungicide jesu:
- pri kraju faze cvetanja i zametanja bobica,
- kada se bobice počnu dodirivati,
- u fazi šarka (početak zrenja),
- 3-4 nedelje pred berbu groždja.
Od preparata za suzbijanje sive truleži mogu se primeniti: Cantus (1-1,2 kg/ha), Teldor 500-EC (0,1 %), Switch 62,5-WG (0,6/0,8 kg /ha), Folicur EM 50-WP (0,25 %), Ronilan DF (1kg/ha), Mythos, Botrystock (2,5 l/ha), Dional 500-SC (1 l/ha), Sumileks 50-FL, Bevemilex (1 l/ ha), Pehar (2 l/ha), Pyrus 400-SC (2.5 l/ha) i dr.